2020年02月12日

水耕栽培のトマト

去年の夏から水耕栽培でミニトマトを栽培していました。
本来トマトは夏野菜なので、季節が真逆の冬に出来るか疑問でしたが、1つだけ赤くなったので収穫。

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適当に栽培したし、日当たりも良くないからきっとパサパサで酸っぱいだろうと思っていましたが、
意外と美味しかったです。
普段食べるミニトマトよりも若干水分量が多い(熟し気味)な気もしましたが、
甘さと酸味のバランスが良かったです。
予想外の結果でビックリしました(笑)
posted by はるた at 21:20| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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