2020年10月10日

アサツキ初収穫!

2020年10月9日、金曜日。

今日はステイホームでした。

一週間前、庭にある野菜プランターの写真をアップしました。

ニラとアサツキと言う種類のネギがごちゃ混ぜになった、あのプランターです。

しっかり見極めてアサツキを初収穫しました。

DSC_2317.JPG

やはり、ニラとよく似ていますがニラは葉が平たくて、アサツキはカットした断面が丸い印象です。

後は根元を見ると違いがあります。

ニラは種から植えましたが、アサツキは球根から栽培します。

なので、根元が少し違います。

今日の晩ごはんの豚丼と味噌汁に入れて頂きましたが、

特に味噌汁、味がガラッと変わって美味しかったです。

8/15に植えてから一ヶ月近く芽が出ませんでしたが、

芽が出てきた後は成長が早いので、また直ぐに収穫できそうです。
posted by はるた at 20:28| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする